Tarifaço dos EUA deve aumentar custos em bares e restaurantes brasileiros
Da redação de LexLegal
A Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo (Fhoresp) alertou que a tarifa de 50% anunciada pelos Estados Unidos sobre produtos brasileiros – prevista para entrar em vigor no próximo dia 1º – pode provocar um aumento significativo nos preços de alimentos no mercado interno. Segundo a entidade, o impacto será sentido principalmente no setor de alimentação fora do lar, que inclui restaurantes, bares e lanchonetes.
De acordo com a Fhoresp, a medida afetará diretamente produtos considerados estratégicos para a exportação brasileira, como café, carnes, pescados e suco de laranja, com potencial de pressionar toda a cadeia produtiva.
“Estes alimentos terão toda a cadeia produtiva impactada. O café, por exemplo, pode perder até 30% da sua produção em exportação, o que acarretaria num aumento de até 6% no preço interno. Num possível cenário de recessão econômica, carnes [bovina e suína] e pescados também deverão ter os preços reajustados ao mercado interno para cobrir custos de produção”, afirmou a entidade em nota.
A Fhoresp projeta que a alta dos preços no setor de alimentação fora do lar ocorrerá em médio e longo prazos. A estimativa é de que o cardápio dos estabelecimentos brasileiros possa subir em até 10%.
O diretor-executivo da federação, Edson Pinto, afirmou que os efeitos da medida podem ser devastadores para a economia brasileira. “Temos de colocar todos os cenários à mesa, para que o Brasil entenda o que pode estar por vir, inclusive, um quadro de recessão econômica. No médio e longo prazo, o mercado interno deve sofrer com impactos em toda a cadeia produtiva, sobretudo no agronegócio”, disse.
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Ele classificou a taxação dos Estados Unidos como “catastrófica” e reforçou a necessidade de articulação do governo brasileiro para mitigar os danos. “Um franco ataque à cadeia do agronegócio brasileiro”, afirmou, defendendo uma resposta diplomática e estratégica em defesa dos interesses nacionais.
