Pesquisa do Procon-SP aponta variação de até 169% em itens de Natal

Da redação de LexLegal
Um levantamento realizado pelo Procon-SP revelou disparidades acentuadas nos preços de produtos típicos para as festas de fim de ano em todo o estado. Entre os dias 4 e 10 de dezembro, a entidade analisou 121 itens em 82 supermercados espalhados por 12 municípios paulistas. O dado mais alarmante da pesquisa mostra que um mesmo produto, da mesma marca, pode custar mais que o dobro dependendo do estabelecimento escolhido na mesma cidade. O estudo reforça a importância do hábito de pesquisar, evidenciando que a oscilação de valores atinge desde proteínas congeladas até itens de bomboniere.
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Explosão de preços em conservas e panetones
A maior variação registrada em todo o estado ocorreu na categoria de conservas, especificamente em um tipo de azeitona verde com caroço na cidade de Bauru, onde a diferença chegou a 169,88%. Na capital paulista, a maior discrepância foi de 108,90% no quilo da azeitona chilena a granel, vendida por R$ 99,98 em um local e R$ 47,86 em outro. No segmento de panetones e chocotones, um item de 80g em Presidente Prudente apresentou variação de 148,04%. O mercado de azeites também mostrou instabilidade, com diferenças de até 98% em marcas de oliva tipo único no interior do estado.
Carnes e proteínas congeladas
O setor de carnes congeladas, que costuma representar o maior peso no orçamento da ceia, não ficou atrás nas variações. Em Sorocaba, o peito de peru recheado apresentou uma oscilação de 140,09%, com preços transitando entre R$ 29,98 e R$ 71,98. Em Campinas, o lombo temperado registrou diferença de 61,07%. Segundo o Procon-SP, essas flutuações ocorrem devido a estratégias comerciais distintas e estoques variados, o que torna o valor absoluto, que é o preço real em reais sem considerar porcentagens, um fator decisivo para a economia doméstica.
Comparativo com o ano anterior e inflação
Ao comparar os dados atuais com o mesmo período do ano passado, a pesquisa identificou um aumento médio de 0,97% no custo dos produtos natalinos. Esse índice ficou abaixo do IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo), que é o indicador oficial da inflação no Brasil, calculado pelo IBGE, e que registrou 4,46% no período. O impacto no bolso do consumidor foi suavizado pela queda expressiva no preço dos azeites, que recuaram 26,85%, e das lentilhas secas, com redução de 6,19%. Em contrapartida, os bombons ficaram 18,20% mais caros em média.
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O Procon-SP percorreu as cinco zonas da capital e importantes polos regionais como Santos, São Vicente, Ribeirão Preto e São José dos Campos. O objetivo central é fornecer parâmetros de comparação para que o consumidor tenha poder de escolha fundamentado.
A entidade ressalta que a coleta de dados busca retratar o comportamento do comércio varejista, segmento que vende diretamente para o público final em pequenas quantidades. A recomendação técnica é que o cliente verifique não apenas o preço, mas a validade e a integridade das embalagens antes de finalizar a compra.