Brasil deve ter safra recorde de café com alta de 17% em 2026

Brasil deve ter safra recorde de café com alta de 17% em 2026
Colheita de café no interior do Brasil deve superar marca histórica de 2020/Marcello Casal Jr/Agência Brasil
Publicado em 05/02/2026 às 16:30

Da redação de LexLegal

A colheita brasileira de café deve atingir 66,2 milhões de sacas beneficiadas em 2026, um salto de 17,1% na comparação com o ciclo anterior. Os dados constam no primeiro levantamento da safra divulgado pela Conab nesta quinta-feira (5).

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“Se confirmado o resultado, este será um novo recorde na série histórica da Companhia, ultrapassando a safra de 2020 quando foram colhidas 63,1 milhões de sacas”, informou a Conab.

O desempenho é impulsionado pela expansão de 4,1% na área de cultivo, que chega a 1,9 milhão de hectares. A produtividade média também subiu e deve alcançar 34,2 sacas por hectare, alta de 12,4%.

A estatal atribui a melhora às “condições climáticas mais favoráveis” e ao uso de novas tecnologias no campo. O manejo das lavouras também contribuiu para o avanço dos indicadores em todas as regiões produtoras.

O café arábica lidera o crescimento com previsão de 44,1 milhões de sacas, aumento de 23,3% sobre 2025. “Essa elevação é atribuída ao crescimento de área em produção, às condições climáticas mais favoráveis e à bienalidade positiva”, detalhou a companhia.

Já o café conilon deve somar 22,1 milhões de sacas, uma variação positiva de 6,4%. Se o volume se confirmar, a variedade também atingirá um patamar histórico devido ao clima e à ampliação das áreas plantadas.

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O Brasil reafirma sua posição como maior produtor mundial com o resultado deste ciclo. O mercado agora monitora o impacto da oferta recorde nos preços internacionais da commodity e nas exportações do setor.

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