Anvisa suspende pó decorativo com plástico e lote de sal por falha no teor de iodo

Da redação de LexLegal
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão imediata de dois produtos alimentícios após identificar riscos à saúde do consumidor. A decisão atinge um pó para decoração da marca Sugar Art e um lote específico de sal grosso iodado da marca Globo, que deverão ser recolhidos do mercado.
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No caso do pó para decoração Sugar Art, produzido pela Madi Comércio e Indústria de Artigos para Festas e Artesanatos Ltda., a Anvisa proibiu a fabricação, comercialização, distribuição, divulgação e uso do produto. Segundo a agência, a análise técnica apontou a presença de materiais plásticos na composição, o que torna o item impróprio para consumo humano.
A medida inclui a obrigação de recolhimento de todas as unidades disponíveis no mercado. Para a Anvisa, produtos usados na decoração de alimentos precisam seguir os mesmos padrões sanitários de segurança exigidos para ingredientes alimentícios, já que entram em contato direto com o que será ingerido.
Além do pó decorativo, a agência também suspendeu a comercialização, distribuição e consumo do Sal Grosso Iodado (Ervas Finas) da marca Globo, fabricado pela Brasisal Alimentos Ltda. A determinação vale exclusivamente para o lote 004/24, com data de validade em 30 de outubro de 2026.
De acordo com a Anvisa, o lote foi reprovado em testes realizados pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Rio de Janeiro, que identificaram irregularidades no teor de iodo. A substância é obrigatória no sal de cozinha no Brasil como política de saúde pública para prevenção de doenças associadas à deficiência desse micronutriente.
Em comunicado, a agência destacou que “o iodo deve ser adicionado ao sal de cozinha, para evitar a deficiência desse elemento no organismo, que pode levar ao bócio (aumento da tireoide). A falta de iodo também pode ocasionar vários problemas ao desenvolvimento do feto, durante a gestação, entre outros problemas”.
O iodo é considerado essencial para o funcionamento da tireoide e para o desenvolvimento neurológico, especialmente em gestantes e crianças. Por isso, qualquer falha na iodação do sal é tratada como um risco sanitário relevante.
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A Anvisa orienta que consumidores que tenham adquirido o pó decorativo Sugar Art ou o sal grosso do lote afetado entrem em contato diretamente com as empresas responsáveis para obter orientações sobre devolução ou substituição dos produtos. No caso do sal da marca Globo, o atendimento pode ser feito pelo Serviço de Atendimento ao Cliente (SAC) no telefone 0800 585 0303.